Właściwości orzechów i ich zastosowanie w kuchni

łupanie orzechów włoskich

O korzystnym wpływie orzechów na nasz organizm możemy usłyszeć dość często. Orzechy zawierają potrzebne naszemu organizmowi składniki odżywcze, które są konieczne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka.

Garść naszych ulubionych orzechów świetnie sprawdzi się zarówno pomiędzy posiłkami, jak i dodatek do sałatek czy deserów. Warto jednak wybierać te orzechy, które zawierają najwięcej cennych substancji odżywczych w swoim składzie.

Co zawierają w swoim składzie orzechy?

Pomimo tego, że doskonale wiemy, że orzechy pozytywnie wpływają na nasz organizm, to nie jemy ich zbyt często. Przyjęło się bowiem przekonanie, że są to bardzo kaloryczne produkty, które tuczą. Z tego właśnie powodu niestety wiele diet odchudzających zabrania spożywania ich podczas jej trwania. Jest to oczywiście bardzo krzywdzące podejście i każda dieta powinna obejmować również spożywanie orzechów, jednak z umiarem i z dostosowaniem do odpowiedniej kaloryczności.

Właściwości orzechów

Orzechy włoskie oraz laskowe są cennym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, które odpowiadają za regulację metabolizmu oraz wpływają na redukcję gromadzenia tkanki tłuszczowej w naszym ciele. Zaledwie mała garść orzechów wystarcza, aby nasz organizm otrzymał dzienną dawkę potrzebnych mu kwasów. Kwas alfa-linolowy oraz zawarty w migdałach przyczynia się do obniżania złego cholesterolu w naszej krwi.

W swoim składzie orzechy zwierają również bardzo dużo witamin oraz składników mineralnych takich jak magnez, potas oraz fosfor. Natomiast orzechy brazylijskie są niezwykle cennym źródłem selenu. Tak niewielka ilość, jak 30 g migdałów zjedzonych dziennie pozwala pokryć zapotrzebowanie naszego organizmu na witaminę E oraz magnez. Orzechy odpowiadają również za obniżenie poziomu glukozy we krwi. Spożywanie orzechów może być również wsparciem dla osób, które cierpią na depresję oraz lęki.

Zastosowanie orzechów w kuchni

Orzechy możemy spożywać na wiele różnych sposób i tak naprawdę ogranicza nas jedynie nasza kulinarna wyobraźnia. Jeśli lubimy śniadania na słodko, warto dodać je do naszego codziennego musli. Coraz popularniejsze są także wszelkie przekąski z orzechami w postaci zdrowych batoników zawierających również zdrowe cukry, takie jak banany oraz daktyle. Świetnym rozwiązaniem jest dodatek podprażonych orzechów do naszych sałatek lub przygotowanie orzechowego dressingu. Taki sos można z powodzeniem wkomponować w codzienne obiady. Natomiast dzieci z pewnością chętnie zjedzą masło orzechowe jako dodatek do ich ulubionych tostów, naleśników, czy nawet babeczek i ciastek.

Choroba lokomocyjna – objawy i leczenie

Choroba lokomocyjna u dzieci jest tak samo problematyczna jak u dorosłych, objawia się brakiem apetytu, ogólnym osłabieniem i meczeniem, złym samopoczuciem. Mogą wystąpić zawroty głowy, nudności, nadpotliwości, ślinotok czy nawet wymioty. Każdy organizm reaguje inaczej, dlatego symptomy mogą być mniej lub bardziej nasilone. Nie zmienia to jednak faktu, że w przypadku choroby lokomocyjnej podróżowanie staje się nie lada wyzwaniem, czasem wręcz utrapieniem. W aptece nie brakuje różnych medykamentów na tego typu przypadłość, są nawet dedykowane tabletki, ale istnieje też wiele innych sposobów na poradzenie sobie z chorobą lokomocyjną. Czas najwyższy je poznać, aby ulżyć sobie lub dziecku w cierpieniu, gdy zajdzie taka potrzeba.

Jakie są sposoby na chorobę lokomocyjną?

Choroba lokomocyjna nie jest niczym przyjemnym i chociaż nie stanowi zagrożenia dla zdrowia, nie trzeba jej leczyć, wiąże się z szeregiem uporczywych objawów, którym warto przeciwdziałać. Kinetoza może pojawić się podczas poruszania się rożnymi środkami transportu, a jej przyczyną są sprzeczne bodźce docierające do mózgu w czasem ruchu odbierane przez narząd wzorku i błędnik – to właśnie on odpowiada za zmysł równowagi. Choroba lokomocyjna wbrew pozorom nie występuje wyłącznie u dzieci, ale też u dorosłych, nawet u zwierząt. Jako że przypadłość ta wiąże się z zaburzeniem ze strony układu nerwowego, można sobie pomóc, starając się uspokoić. Stres nasila objawy, dlatego techniki relaksacyjne sprawdzą się rewelacyjnie. Zaleca się siadać przodem do kierunku jazdy i patrzeć na horyzont. Pomaga długotrwałe wpatrywanie się w oddalony element – z kolei częste zmienianie punktów, na które kieruje się wzrok, przyniesie efekt odwrotny do zamierzonego. W przypadku rejsu statkiem należy obserwować ruch na horyzoncie, a lecąc samolotem, siadać przy oknie i patrzeć po prostu na zewnątrz. Podróżując samochodem czy autobusem, najlepszym rozwiązaniem będzie siadanie w środkowej części pojazdu, w możliwie jak największej odległości od osi kół.

Osoby borykające się z chorobą lokomocyjną powinny unikać czytania książek i korzystania z urządzeń mobilnych na czas podróży. Wystrzegać należy się także ostrych zapachów. Zaleca się również zjeść lekki posiłek, o małej objętości przed podorzą. Unikać należy produktów ciężkostrawnych, gazowanych napojów. Jeśli pojawią się nudności, to warto sięgnąć po napar imbirowy, pomogą też głębokie oddechy. Nie brakuje gotowych leków ziołowych na chorobę lokomocyjną, należy je zażywać jeszcze przed wyjazdem, aby zdążyły zdziałać i przeciwdziałać wystąpieniu dokuczliwych objawów. Leki na chorobę lokomocyjną mogą mieć postać tabletek, kropli lub syropu.

Zdrowe czekolady bez dodatku cukrów – jak wybrać najlepsze?

Zdrowa dieta jest obecnie oczkiem w głowie wielu osób, którym zależy na jak najlepszej formie. Widząc potrzeby konsumentów, wiele przedsiębiorstw zaczęło produkować czekolady bez cukru. Czym są te produkty i w jaki sposób wybrać najlepsze?

Dlaczego bez cukru?

Jak wiadomo, nadmierna podaż cukru prowadzi do szeregu chorób, które zaczynają się przede wszystkim od nadwagi i otyłości. Cukrzyca czy choroby wieńcowe są ściśle powiązane z nadwagą, dlatego coraz więcej osób chce unikać przetworzonego jedzenia zawierającego cukier pod różną postacią.

Redukcja ilości spożywanego cukru powinna być jednym z pierwszych kroków w celu utraty tkanki tłuszczowej, szczególnie kiedy problemem jest spora nadwaga. Wiele osób widzi znaczną różnicę już po niedługim czasie od jego odstawienia.

Zdrowe czekolady? Jak to możliwe?

Wraz z rosnącą świadomością ludzi na temat szkodliwego działania cukru, coraz więcej konsumentów szuka wszelkich możliwych alternatyw. Słodziki takie jak stewia, erytrytol czy ksylitol również posiadają słodki smak jest ich wpływ na organizm jest znacznie łagodniejszy niż w przypadku cukru. Poza tym, zdrowe słodycze w ogóle nie muszą posiadać tego typu substancji w składzie! Idealnym rozwiązaniem, które sprawi, że czekolada będzie słodsza jest dodanie suszonych owoców. Gruszka, jabłko czy śliwka idealnie komponują się z wytrawnym smakiem kakao, a tym samym są dużo zdrowszą alternatywą.

Jak uniknąć “oszukanych” zdrowych słodyczy?

Czasem zdarza się, że na opakowaniach produktów widnieje duży napis “bez cukru”. Jest to pewnego rodzaju chwyt marketingowy, jednak konsumenci nie powinni bezgranicznie wierzyć sloganom reklamowym. Warto zwrócić uwagę przede wszystkim na skład danego produktu i sprawdzić, czy znajdują się w nim inne dodatki jak syrop glukozowo-fruktozowy lub kukurydziany. Innymi słowy, jest to cukier w płynnej i jeszcze prostszej postaci, a to znaczy, że reakcja insulinowa organizmu jest jeszcze bardziej intensywna. Jeżeli słodycze mają być faktycznie zdrowe, w ich składzie powinny występować wyłącznie naturalne składniki, jak kakao, mleko, zdrowy tłuszcz czy owoce.

Podsumowując, w przypadku produktów bez cukru należy być bardzo uważnym. Wiele z nich co prawda nie posiada cukru, ale jego substytut, który może być jeszcze gorszym rozwiązaniem. Z tego powodu, za każdym razem warto przeczytać etykietę ze składem aby dokładnie wiedzieć, z czego został wytworzony dany produkt. W ten sposób można mieć pewność, że poszczególne produkty faktycznie nie posiadają żadnego cukru.

Pielęgnacja wąsów przy pomocy profesjonalnych wosków

Mężczyzna z zarostem - czarne wąsy i broda

Zadbane wąsy są najlepszą wizytówką każdego mężczyzny, dlatego też warto zadbać o to, aby zawsze prezentowały się bardzo okazale. Niniejszy artykuł to doskonały wybór dla osób, które planują zapuścić wąsy, ale nie wiedzą, w jaki sposób należy je pielęgnować.

Modelowanie i układanie wąsów

Osoby, które marzą o idealnie ułożonych wąsach, powinny postawić na preparaty, dzięki którym układanie zarostu nie będzie żadnym wyzwaniem. Z pomocą przychodzą oczywiście rewelacyjne woski i kremy do wąsów. Dzięki specjalnym składnikom wysokiej jakości wosk jest w stanie utrzymać wąsy w idealnym kształcie nawet przez długi czas. Na szczególną uwagę zasługują także wonne dodatki, dzięki którym można liczyć na piękny zapach przez cały dzień. Wąsy należy układać w taki sposób, aby idealnie pasowały do brody i kształtu głowy.

Codzienna higiena

Wąsy, identycznie jak włosy, narażone są na wiele zagrożeń przez cały dzień, dlatego też uważać należy na różnego typu zanieczyszczenia. Dużym zagrożeniem jest także dym papierosowy, spaliny i wszelkie zapachy jedzenia. Szczególną ostrożność powinni zachować panowie z dość delikatną i wrażliwą skórą, która jest podatna na wysypki i uczulenia. Aby móc cieszyć się pięknymi wąsami pamiętać należy oczywiście o ich systematycznym czyszczeniu. Na rynku można znaleźć specjalne mydła do pielęgnacji włosów, które jak najbardziej są warte uwagi. Tylko zadbane wąsy będą równo rosnąć i pięknie zdobyć naszą twarz.

Czym charakteryzuje się dobry wosk do wąsów?

Jak wspomniano powyżej woski do wąsów są podstawowymi kosmetykami, dzięki którym można zadbać o swój zarost. W dużej mierze to właśnie dzięki woskom, wąsy są miękkie – i co najważniejsze – nie wrastają. Godne polecenia są woski oparte na naturalnych składnikach, które nie podrażniają skóry. Aby wybrać dobry wosk należy zwrócić uwagę na moc trzymania. Dla panów z dłuższymi i grubszymi wąsami najlepszym wyborem  są kosmetyki o mocnym chwycie. Mężczyźni, którzy z kolei chcą zawijać wąsy do góry potrzebują oczywiście wosków o największej mocy.

Moda na kremy do wąsów

W ostatnim czasie jest duży boom na kremy, dzięki którym pielęgnacja wąsów nie jest żadnym wyzwaniem. Oryginalne kremy do wąsów są najlepszą alternatywą dla olejków do brody. Ich największym atutem jest nie tylko duża skuteczność, ale również łatwość użycia. Jest to idealny kosmetyk dla panów, którzy raz na zawsze chcą zapomnieć o plamach na ubraniach po przypadkowym wylaniu olejku. Kremy bardzo szybko się wchłaniają, dlatego też tak wielu panów korzysta z ich olbrzymiego potencjału.